Hjem og hage

Granny Smith Apples: Store fordeler for kroppen

Granny Smith Apples: Store fordeler for kroppen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Granny epler vant popularitet rett etter utseendet på sorten. Dette er ikke overraskende, fordi de regnes som en av de mest nyttige i verden, siden massen deres inneholder en enorm mengde nyttige vitaminer og mineraler.

Karakterbeskrivelse

Epler "Smith" - resultatet av å krysse ville og tamme epletrær. Deres hjemland er Australia. Formen på frukten er rund, vekten på eplet er ca 300 g, fargen er lysegrønn. Smaken er litt sur, da det er lite sukker i massen.

Siden av Smith-eplet som var i solen, kan ha en rødlig eller gulaktig fargetone. Krona på epletreet er tett, vanlig frukting.

Næringsverdien til epler

La oss vurdere å bruke en tabell hvilken næringsverdi fruktene har.

næringsstoffBeløp (beregnet per 100 g)
Kaloriinnhold (kcal)47
Protein (g)0,42
Vann (g)86
Fett (g)0,41
Kostholdsfibre (g)1,69
Karbohydrater (g)9,74

Fordelene med sorten Granny Smith

Granny epler regnes som veldig sunne, som alle grønne frukter. I varmt vær tilfredsstiller de sult og tørst, ett eple inneholder 5 g fiber, som tilsvarer 20% av den daglige menneskelige normen.

Nesten 90% av fruktene er sammensatt av vann, inneholder praktisk talt ikke fett. Imidlertid er de rike på forskjellige vitaminer, inkludert B6 og P.

En annen av de fordelaktige egenskapene til Smith-epler er verdt å merke seg at de:

  • rens blodet;
  • redusere risikoen for bronkial astma;
  • inneholde et stort antall nyttige stoffer som lar kroppen aktivt absorbere jern;
  • gunstig effekt på fordøyelsen;
  • lavere kolesterol i blodet;
  • inkluderer pektinbindende giftstoffer;
  • lindre stress;
  • ha en gunstig effekt på luftveiene;
  • styrker huden, håret og neglene;
  • forbedre tilstanden til tannkjøttet og tennene.

Hvem trenger å spise sorten i maten:

  • de som er på diett;
  • lider av hudsykdommer;
  • Anemiske og små barn
  • pasienter med åreforkalkning og urinsyregikt.

I følge forskere har sorten en veldig nyttig peeling, der hoveddelen av de legende stoffene er konsentrert. Derfor bør du ikke kutte det!

Skadene av epler

Smith epler, som alle produkter, kan være skadelige. Men dette gjelder for det meste mono-diett, der frukten blir hovedkomponenten.

Hvis en stor mengde fiber kommer inn i kroppen, vil fordøyelsesproblemer begynne. Derfor bør personer som lider av magesår, kolitt og gastritt bruke epler med forsiktighet.

Overdreven bruk av Smith-epler kan føre til tynning av tannemaljen. Og frøene inneholder et høyt innhold av hydrosyansyre, som i hovedsak er gift.

Epletreet "Smith" krever riktig sted og tid for beplantning. Bare på denne måten vil den bære frukt regelmessig.

Det anbefales å plante sorten om høsten og våren, når det ikke er frost. Pits for planting er forberedt på en måned. I løpet av denne tiden vil jorden krympe. Dybden på gropene skal nå 60 cm, diameter - 1 m.

Jorden under Smith-epletreet er blandet med organisk materiale. Etter utplanting drysses frøplanten med jord og vannes slik at røttene er godt i kontakt med bakken. Da bør treet bindes til en knagg som er kjørt på rad.

Sorten krever obligatorisk oppvarming før begynnelsen av vinteren. Jorden nær treet er dekket med husdyrgjødsel.

Sorten krever årlig beskjæring. Det bør utføres, fra det andre leveåret, om våren, til knoppene dukker opp.

Om sommeren bør rikelig vanning utføres - 4 liter under et tre. Etter vanning er mulching og gjødsel obligatorisk. Når en sort bærer frukt, reduseres vanningen slik at de ikke sprekker.

Granny Smith Apples: Nyttige egenskaper

Hvordan plukke epler

Smith-epler bør høstes med ekstrem forsiktighet. Hvis det er minst en mekanisk skade på huden, vil fosteret begynne å råtne. Det riktige plukkalternativet er å rulle eplet jevnt rundt aksen. Hvis det forventes lagring av fosteret, bør pedunkel forlates. Etter at eplet er fjernet, passer det pent inn i kurven.

Den presenterte fruktsorten er dekket med et voksbelegg av en grunn. Den beskytter massen mot mugg og råte, så den skal ikke vaskes.

Sorter epler "Smith" for å utføre valg for lagring, bør du bare la hele og rene frukter. Innhøsting skal ikke utføres, da det kan skade den sarte huden.

Du kan lære hvordan du dyrker kanadiske spartanske epletrær her.

Hvordan lagre

Eplevarianten som presenteres blir avsatt umiddelbart etter høsting. Hvor skal jeg lagre fruktene? Egnede steder som:

  • kjellere;
  • kjeller;
  • tørre rom.

Det beste alternativet for Smith-epler er et tørt, rent rom uten lukt. Å oppbevare i nærheten av poteter, friske grønnsaker og pickles anbefales ikke. Den optimale temperaturen er fra 0 ° C til + 2 ° C.

I store rom legges sorten ut i hyller eller stativer. Samtidig legges epler i bare ett lag. Foring under dem er ikke nødvendig, og mellom fruktene kan du legge papp.

Hvis rommet er lite, bør frukt lagres i grunne trekasser, som er plassert på toppen av det andre. I hver boks legges epler ut i ett lag. Et ekstra skott i dette tilfellet er ikke nødvendig, noe som øker holdbarheten.

Granny epler er en av de mest sunne fruktene. Deres masse og hud inneholder en enorm mengde nyttige stoffer som forbedrer fordøyelsen, blodsammensetningen og luftveiene. Epler bør imidlertid konsumeres i mono-dietter med forsiktighet for ikke å skade fordøyelseskanalen.

Hjemmelaget cider: oppskrift

Planting av frøplanter utføres om våren eller høstperioden. Før du begynner arbeidet, er det viktig å klargjøre gropene. Leaving består i rettidig gjennomføring av beskjæring og vanning. Samle frukt nøye for ikke å skade den sarte huden. De oppbevarer epler i kasser, og legger dem i ett lag. Oppbevaringsrommet er valgt tørt og rent med en innetemperatur på ca. +2 ° C.


Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos